JBT Marel ha sviluppato una struttura di taglio rinforzata per allineare l'infrastruttura di lavorazione avicola alle normative europee di sicurezza e a carichi di linea operativi più elevati.

La piattaforma modulare di JBT Marel combina taglio anatomico automatizzato, pesatura, ispezione visiva e instradamento dei prodotti negli impianti di lavorazione avicola.

JBT Marel implementa sistemi unificati di produzione e tracciabilità per ottimizzare le operazioni nell'industria della trasformazione alimentare.

JBT Marel presenta AXIN Quality Control per centralizzare i dati di ispezione e ottimizzare la conformità negli ambienti di produzione alimentare.

JBT Marel aumenta la produttività dei sistemi di ispezione avicola introducendo un nuovo software di elaborazione delle immagini a raggi X.

JBT Corporation e Marel hanno unito i rispettivi portafogli tecnologici per fornire un'infrastruttura digitale unificata e sistemi automatizzati per gli impianti di lavorazione della carne.

La nuova unità compatta di JBT Marel integra un processo di filettatura snello per far fronte alla carenza di manodopera qualificata.

Labeyrie Fine Foods ha implementato una tecnologia automatizzata per il taglio del salmone affumicato con l’obiettivo di aumentare l’efficienza produttiva, migliorare la resa e ridurre i rischi ergonomici per gli operatori.

JBT Marel ha presentato il sistema automatizzato FHF-D per il disosso delle mezzene anteriori di anatra con l’obiettivo di aumentare la capacità produttiva, ridurre il lavoro manuale e migliorare la qualità costante del prodotto.

JBT Marel presenta tecnologie di lavorazione integrate al Seafood Processing Global 2026 a Barcellona, evidenziando una catena di approvvigionamento digitale per l’industria ittica.